Castagne, un’annata pesantissima per i boschi del cuneese Nei dati diffusi da Cia Cuneo, stagione in ritardo e cali di produzione (in certi casi vicina allo z...
Funghi, castagne, ajè, polenta, batiaje: “galuperie” delle valli del Monviso Specialità gastronomiche realizzate per lo più con i cibi poveri di una volta... di Gualtiero Bertola
“Colori, sapori e suoni d’autunno” fino a domenica a Cervasca Continua la tradizione avviata con i funghi "pisacan" e la varietà locale di castagne "Servaschina"... di Ada Origlia
Da mercoledì 11 ottobre torna il mercato delle castagne a Piano Quinto Ritorna l'appuntamento con il mercato delle castagne in Valle Stura... di Redazione
Castagne, il caldo ha fatto diminuire la produzione totale Sul fronte prezzi netto calo rispetto alle scorse annate... di Redazione
Un fine settimana con le “Liguete” della Valle Grana Sabato 19 e domenica 20 febbraio, in alcuni ristoranti della vallata si potrà gustare il piatto tip... di Francesco Massobrio
Crespelle alle castagne (video) Un dolce goloso dedicato a la "Fiera del marrone"... di Erica Giraudo
Mercato delle castagne sul piazzale di Piano Quinto Valle Stura, da mercoledì 13 ottobre con apertura alle 7.30, per favorire l'incontro tra produttori...
Crème brûlée alle castagne (video) Un dolce dal sapore autunnale in una versione innovativa... di Erica Giraudo
Videoricette autunnali de “La Guida” A base di castagne e prodotti di stagione, cucinate, in esclusiva, da due chef d’eccezione... di Erica Giraudo
Pulizia dei boschi, foglie e vegetali da bruciare: ecco le regole Cuneo – Nella pulizia dei boschi e dei castagneti, si opera spesso un “abbruciamento di vege... di Fabrizio Brignone
Niente fiera in città, si guarda al Marrone 2021 Cuneo propone iniziative dal 22 al 31 ottobre, coinvolgendo diverse fasce di età... di Fabrizio Brignone
Martedì 22 settembre torna il Mercato delle castagne a Venasca L'appuntamento posticipato di un giorno per la Fiera di Santa Lucia: poi si svolgerà con cadenza re... di Alberto Burzio
Bernezzo, domenica di musica e mondaj con le tradizioni Il 22 torna l'appuntamento con la festa autunnale "La Castagna a Berness"... di Giuseppe Serra
Ladri di castagne presi a Boves dai Carabinieri Due persone, un italiano ed un albanese si sono introdotti nella notte in un campo rubando 20 chili ... di Redazione
